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4. 有機農業の認証と規制

有機農業の認証と規制は、有機農産物の生産・流通において必要な制度です。有機農業では、農薬や化学肥料の使用を避け、自然環境に配慮した栽培方法が求められます。有機農産物を販売するためには、特定の有機認証機関による認証が必要であり、厳格な規制があります。このトピックでは、有機農業の認証制度や規制について解説します。